Tartinade potimarron-cajou et crackers à la farine de châtaigne

La Saint Valentin arrive et je ne pouvais rester sans vous proposer un dessert léger pour cette occasion. Nul besoin pour moi d’attendre jeudi, Monsieur ne sera pas à mes côtés, j’ai donc anticipé. Cette recette très légère, peu se décliner de différentes façons. la crème à la texture de crème pâtissière ne contient ni…

Comme beaucoup de blogueurs, j’ai désormais rejoint la famille de ceux qui se fournissent dans une AMAP (association pour le maintien d’une agriculture paysanne). Je vais ainsi 6 mois durant bénéficier de paniers de légumes bio au prix producteur. Mon premier panier m’a réjoui puisque se trouvait à l’intérieur 2 jolis pâtissons. Ces courges d’été…

Je vous ai promis une surprise… Il y a des fois,c’est incontrôlable, j’ai envie de chocolat, d’une douceur corsée plein la bouche… Et quoi de mieux qu’un fondant pour cela… Le voici en version légère en calories mais pas légère en goût! Pour 3 envies subites et incontrôlables : 100 g de chocolat noir 1…