Soupelette de roquette, coulis de poivron rouge.

Je suis heureuse de vous accueillir dans mon nouveau chez moi.Depuis quelques temps, je réfléchis à un blog qui serait plus dans l’esprit de la clarté d’un site, qui sortirait du standard canalblog.Je me rends compte que moins on en met, plus nous gagnons tous en qualité de lecture. Au fur et à mesure, j’ai…

A l’heure où les écolos de la première heure, où les consommateurs bio devraient se réjouir de voir leurs idées reconnues, je vois percer une polémique qui me donne envie de réagir. Voyez-vous, il y a une espèce d’intégrisme chez certains consommateurs bio qui pensent être des puristes, j’aurai même tendance à dire « intégristes » et…

Suite de Aurillac # 1 et Aurillac #2 Jour J le cours 🙂 Je me suis longtemps interrogée sur ma légitimité à aller "donner un cours" de cuisine. Que puis-je apprendre ou apporter à qui que ce soit? Je ne suis pas un "chef"! Juste une ménagère qui s’amuse à préparer des petits plats diététiquement…

Je poste peu en ce moment… Je suis occupée par ailleurs et Monsieur Lavande est en vacances … Je suis moins devant ma lucarne. Cependant toujours sur le thème Cuisinons japonais, demain, je vous proposerai une recette de fèves au wasabi. Première news, Olala a publié le récap légume vedette qui était l’échalote.  Je vous…