Curry de poulet

Cette recette facile, rapide et goûteuse me surprend toujours! Laissez vous tenter sans complexes! Avec elle, c’est un plat minceur et saveur!

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400 g de blancs de poulet
1 belle pomme
1 poignée de raisins secs
une bonne cuillère à café de curry
demi briquette de crème bridelight 4%
sel poivre

Faire revenir les morceaux de poulet (pas de mat grasse si très bonne poèle adhésive) et rajouter la pomme coupée en tout petits dés. Ajouter le curry et les raisins secs. Laisser compoter à feu doux (mettre un peu d’eau en début de cuisson pour détacher les sucs). Quand tout est bien reduit ajouter la crème. Laisser encore quelques minutes sur le feu doux et manger avec du riz (complet of course!)

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17 commentaires

  1. Je ne connais pas le curry de poulet ça à l’air bon ! Merci pour ton passage sur mon blog et à bientôt pour ton chili qui sera plus calorique que le curry loll bon week-end

  2. suite a ton petit mot sur mon blog , je viens de découvrir le tien et c’est une heureuse découverte je te mets dans mes favoris

  3. La photo est tres tres chouette! J’aime beaucoup ce genre de recettes, tres simple pour l’apprentie cuisiniere que je suis…Merci pour ton commentaire qui m’a fait bien rire!! Tu as vraiment un humour fou, j’aime ca!! Je suis certaine que grace a tes petits qui sont vraiment trop mignons, on atteindrait meme 1 million de participation tiens! Ils ont de l’avenir, ca c’est sur! Bises a tous.

  4. Au fait, en relisant ton commentaire…je rigolerais beaucoup moins si je devais reellement offrir le billet d’avion a la 500000ieme participante! Hum…j’aurais peut-etre du miser sur 2 milliards…?Bises

  5. Et ben c’est tout simplement bon !!J’ai tj fais le poulet au curry « nature » mais les pommes et les raisins ça change tt ! J’adore ce mélange sucré-salé.TRES TRES BON !!!!! Encore un plat que je vais refaire !

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