Si vous suivez Un diner presque parfait et que lundi vous avez suivi celle des champions, vous connaissez sûrement Fabrice, mon interviewé du jour… Il avait cartonné lors du premier diner à Strasbourg en compagnie, entre autre, de Johanna. Comme cela a été dit lors de l’émission de lundi, Fabrice est blogueur et auteur de…
Elle me bassine avec depuis plusieurs jours et j’ai été épaté par sa réussite. Il fallait que je remette les pendules à l’heure ! Dans notre couple, la chef c’est môa ! Non mais! Est ce que je m’essaie à faire de la couture moi, hein ? Non, alors on ne pavane pas avec des…
C’est Birgit qui s’y colle ! Allez voter nombreux et comme je ne veux absolument pas influencer les votes, sachez que les graines germées ça m’amuserait beaucoup ! gnarc gnarc !!!! (comment ça je triche !)
ça doit être l’effet Dorian. Il m’envoie ses livres et dans la foulée j’ai envie de petits desserts ! Je feuillette les pages et j’ai envie de fruits secs qui craquent et qui croquent… Alors pour résumer, c’était bien sûr fameux. J’ai improviser cette verrine en reprenant ma mousse de la buche framboisine et l’association…
Quand vous commencez à cuisiner japonais, il y a un ingrédient qui revient à toutes les sauces, si je puis dire, c’est le daikon. Ce gros navet blanc, est très présent. Il a un goût de radis très frais et n’est pratiquement pas piquant, il est très agréable. Il se consomme cru comme dans cette…
