Saumonade comme la thoïonade… Bref je n’ai pas voulu lui donner le nom de rillettes car les matières grasses sont quasi inexistantes… enfin en comparaison aux rillettes de saumon incluant du beurre ! Le saumon c’est du « bon » gras. je trouvais dommage de gâcher la chose (d’un point de vue purement nutritionnel) avec du beurre….
J’ai été contactée la semaine dernière pour participer à une émission de télé. Mon premier reflexe a été un grand non. Puis, à la réflexion je me suis dit que c’était une expérience à vivre, comme on ne vit qu’une fois et que le ridicule ne tue pas… J’ai fini par dire oui. J’ai eu…
sur le blog A la recherche du Flan perdu et le gagnant est l’ananas !
Nous avons tous un jour bavé sur la recette de Lilo. Alors quand je me suis enfin jetée à l’eau, j’avoue que je ne l’ai pas regretté. J’ai depuis toujours des magrets en train de sécher dans mon frigo. C’est facile, bluffant et on peut varier les plaisirs. Je les fais au piment d’Espelette ou…
Depuis quelques mois, les livres des bloggeurs fleurissent sur les rayons. Je n’en ai croisé que peu mais à chaque fois, j’ai pu apprécier le contenu. Les bloggeurs qui font des livres, le font avec le même enthousiasme et la même passion que sur leur blog et cela vaut largement mieux qu’un livre écrit par…
