Régulièrement on me demande ce qu’est le légume, le fruit vedette, comment cela fonctionne. j’ai décidé de mettre ici son histoire et son principe. Le légume vedette c’est quoi? Concrètement le légume vedette au départ c’est un défi que m’a lancé une amie qui ne savait pas quoi faire avec des aubergines. Ce défi est…
Haaaaaaa… Vous savez la pub Herta, avec la mise en valeur des choses simples ? Ben voilà, c’est ça!une simple feuille de brick sur un coeur d’artichaut et son oeuf juste pris… Qui coule, qui coule! Je vous laisse voir les photos, c’est mieux qu’un long discours, je crois! par personne 1 feuille de brick…
J’avais très envie de réaliser une terrine légère et gourmande. J’avoue que je suis un peu partie désarmée n’en ayant jamais fait jusqu’à présent, à part des terrines cuites, avec des préparations aux oeufs. J’ai eu de la chance, l’expérience a bien tourné! Cette crème de poulet, simple à réaliser, est toute douce et accompagnée…
Dans la série "c’est pas très joli mais qu’est ce que c’est bon", voici ces fonds d’artichaut cuits "al dente" qui veullent se prendre pour des fonds de tartelettes, surmontés de cette "presque" quiche aux noix de pécan, aux poivrons, coulant de cancoillotte… Une idée que je n’ai pas fini de reprendre! pour 4…
Je suis très heureuse après des semaines de collaboration avec comboost, de vous annoncer la mise au monde de notre bébé virtuel. Le nouveau diaporama que vous allez découvrir en exclusivité est une réponse aux attentes des blogeurs qui peut venir non seulement remplacer vos index, mais qui pourra dans un futur proche, figurer dans…
