Lors de notre pique-nique entre Cigales, nous avons pu nous régaler de tout un tas de bonnes choses. Parmis ces bonnes choses, il y avait « ça ». « ça » c’est le genre de choses que j’adore : surprenant, parfumé et surtout délicieux. Cette recette de Corinne est à tomber par terre. Goûté, approuvé, refait… adoré !
Je continue à recevoir mes paniers de légumes bio de mon AMAP et je dois bien avouer que nous croulons sous les légumes, avec une semaine ou le chiffre record de 42 tomates dans le panier nous a laissé émerveillé ! Sauf que 42 tomates, succulentes et d’un beau calibre on a pas envie de…
Après les Merveilles, les picholines, les Pralines, c’est à notre tour de nous regrouper. Quand je dis nous, je parle des auteurs des blogs de cuisine du Golfe du Lion, de la belle Bleue, du Languedoc et plus si affinités ! Voilà à quoi nous aura mener un pique-nique anodin… On s’est senties tellement bien…
Les Journées Gourmandes de Vaison la Romaine se déroulent chaque année durant le dernier week-end d’octobre. Elles clôturent le Festival de Soupes du pays voconce et réunissent les gourmands, autour de producteurs et d’artisans d’ici et d’ailleurs, entre ateliers et démonstrations culinaires, proposés pas des chefs ou des blogueuses. L’an dernier, Tiusha du blog Saveur…
Cette recette est une première. Je n’avais jamais fait auparavant de terrines de viande même si ce n’était pas l’envie qui m’en manquait. Mais j’avais le sentiment que cela était difficile… Et bien que nenni. La seule difficulté est de désosser le lapin. Sinon c’est d’une simplicité enfantine. Pour ceux qui ont du mal avec…
