Il y a quelques temps je vous disais ma joie, mon stress et l’honneur qui m’avait été fait d’avoir été sélectionné avec ma recette de houmous de Paimpol et saint Jacques laquées pour faire partie des finalistes du concours Ariake. Je devais donc cuisiner un autre plat à présenter au jury en plus de celui…
Comme chaque année, ce blog commence à hiverner pour cause de surcharge de travail. Mais il y a tout de même des petites choses que je dois vous dire ! Les brindilles et moi même seront demain, vendredi 2 de 11 heures à midi au salon du chocolat où nous dédicacerons nos livres sur le…
Comme je sais que vous aimez bien les gâteaux rigolos en témoigne encore les messages que je reçois sur les Rainbow cake, au détour d’un surf sur le net je suis tombée (sans me faire mal) sur un cake de ce genre. J’ai adoré l’idée. Et comme j’ai rentré pour moi et mes clients bien…
Si les légumes anciens dits « oubliés » ne le sont plus vraiment et sont même devenus la coqueluche des chefs, il reste des fruits eux aussi oubliés que nous devrions pourtant bien remettre à l’honneur. Les nouvelles variétés de pomme arrivent chaque année. Juteuses, sucrées et acidulées, bonnes à croquer et parfaites à cuire… ne cherchez…
Et de 3 ! Voici le troisième livre de Enora et Dalva sur le thème ô combien ludique des bonbons et des douceurs. Quand on imagine une collection de livres réalisée pour des enfants par des enfants, le mot qui ne cesse de revenir est : bonbon ! Alors nous avons laissé libre court à…
