Pour cette recette je suis partie d’une idée reluquée chez Annellénor que j’avais envie d’essayer et d’adapter pour ces idées apéritifs. J’en ai donc fait deux recettes, mais qui peuvent se décliner à l’infini! Mini bouchées ricotta saumon 250 g de ricotta 1 oeuf 2 tranches de saumon ou de truite fumé aneth sel poivre…
J’ai des amies toujours à la recherche d’idées sympa pour leurs apéritifs. Bien sûr faut que ce soit simple, que ce soit bon, si possible rapide et bluffant! Rien que ça! Je n’ai rien inventé ou peu, j’ai pioché des idées au grè de mes visites virtuelles et les ai adapté selon mes gouts et…
Pour mes enfants, la vie aurait été plus douce si ce blog s’était appelé "Pâtes je vous aime" ou "Vive le confit" ou "les frites c’est le top". Malheureusement pour eux, ils mettent chaque jour une croix dans la case "dommage", à l’heure du repas! Ben oui, je m’évertue à faire manger des légumes à…
Il y a 6 mois, je cliquais sur « créer votre blog » pour laisser à l’attention de mes enfants ce livre de recettes virtuel. Le 28 février, j’entrai dans la cour de « blog appétit » et blog-addict, je suis devenue! 6 mois d’existence… des recettes, des récap’ des joies, des coups de gueule, du plaisir, beaucoup de…
En fait trois parfums que j’adore…. J’avais envie de cette trilogie pour une fin de repas délicate… C’est très très léger, tout doux et à savourer très frais, pour les faire fondre sur la langue. Soit en toute petite portion pour 4 personnes (12 petites verrines ou coupelles), soit pour deux personnes à déguster au…
