C’est recette, pas vraiment une recette finalement, mais une présentation sympa « épate-galerie », adaptée en fonction des gouts et du frigo et réalisée en 3 fois rien de temps! 50 g de ricotta un peu de crème légère pesto (et oui il m’en reste) tomates confites 1 concombre sel poivre Partager la ricotta en 2. Si…

Chers toutes et tous, vous avez été encore nombreux à voter cette semaine et le jeu s’est fait entre les leader artichaut et rhubarbe… Le gagnant est une gagnante et ce sera  La rhubarbe! Je dois vous avouer que je n’en ai jamais cuisiné ni même jamais mangé à part en confiture donc que toutes…

Exotique, complet et quel goût et quelles couleurs! Je suis complètement fan de ce plat et tous ceux qui y goutent aussi! Ingrédients pour 4 personnes : 16 grosses gambas (8 pour les Cameron) 1 mangue 250 g de bouquet de brocoli 150 g de riz Thaï 20 cl de lait de coco 20 cl…

Bon tout le monde connait la blague de la tarte aux concombres! c’est pas bon heiiiiiin? Marraine s’est moquée et m’a dit quand j’ai publié le nom du légume vedette « trop drôle, c’est pas boooon la tarte au concombre ». Ha oui? Vous connaissez ma passion pour les défis! Avec 3 recettes par semaine sur un…

Un jour, je vous avais parlé de la sérendipité et du hasard qui faisait bien les choses en cuisine… Des fois, on a des envies d’associations sans trop savoir si l’aboutissement sera à la hauteur de l’envie. Mon esprit tourne beaucoup en ce moment avec l’ananas à la recherche d’une idée pertinente pour le « sucré…