Plus qu’une recette, ici ce sera une idée… Car ces faux sushi sont déclinables à l’infini des goûts et du contenu du frigo comme moi hier en rentrant après ces quelques jours d’absence… Je les offre à Edith de Mes tables de fêtes pour son jeu des petits farcis! Les miens sont certes décalés mais,…
Le traditionnel viande blanche/haricots verts/sauce tomate des journées « vertes » vous connaissez? Grrr! Moi, je déteste cette monotonie qui, je trouve, ne rend pas hommage à la cuisine légère… C’est pour lutter contre cela que ce blog a, entre autre, vu le jour! Pourtant, je les aime bien tous : haricots verts, viande blanche, sauce tomate……
C’est exactement le plat que j’adore faire quand je reprends une ligne de conduite alimentaire irréprochable, ce qui est une extrême nécessité ces derniers jours!!! Les enfants le mangent sans rechigner ce qui me permet de leur mettre leur dose de légumes ni vue ni connue! pour 3/4 en accompagnement : 100 g de boulgour…
Bon léger n’est pas le terme le plus approprié pour le pesto… Mais il en faut finalement tellement peu pour que les cigales chântent dans l’assiette ou dans un plat… Inspiré par Lili de Food box. 35 g de basilic frais30 g de pistache décortiquée non salée20 g de parmesan100 g d’huile d’olive1 gousse d’ail…
Hé oui c’est le bazar, le couscous est végétarien, la graine n’est pas vraiment de la graine, les fèves prennent la place des pois chiches! Houlà quelle folie… Mais que c’est bon!!!
