J’ai fini de déménager cook-shop. La maison respire ! Je vais pouvoir reprendre ma place derrière les fourneaux pour boucler mon 3ème livre 🙂 En attendant, je vous propose encore une recette programmée pour Plaisirs bio et gourmands. C’est une idée que j’avais en tête depuis un bon bout de temps et j’avoue que le…
Une technique que j’ai utilisé il y a de cela maintenant pas mal d’année et qui a souvent été reprise. J’en avais fait une note et vous avez beaucoup aimé cette version au chèvre et au miel. Et pour cause c’est tout simplement fameux ! (clic sur la photo)
Voilà le genre de recette qui typiquement aurait pu m’inspirer pour Savez vous planquer les choux. Planquer dans de la viande hachée une aubergine entière et voir les bambins manger les boulettes sans s’en rendre compte, j’adore ! Au départ j’ai simplement voulu donner du moelleux à ma viande, car le bœuf à 5% c’est…
Je vous parle sur ce blog la plupart du temps des recettes qui me semblent avoir un petit truc en plus de ce que je fais au quotidien à la maison. Car voyez vous avec un rythme de deux à trois recettes par semaine en ce moment publiée, il va sans dire que nous nous…
Le temps de l’été, je reprends mes paniers de légumes bio à l’Amap. Ceux-ci sont bien remplis et je croule sous certains légumes fournis en abondance : les tomates (mais ça même pas peur, j’ai écoulé les 25 fournies dans mon panier de la semaine passée), les concombres (là c’est un poil plus compliqué, mais…
