Ne croyez pas que je me défile de ma corvée mission champignons en proposant cette soupe avec 12 g de champignons noirs. Bon c’est vrai, je ne raffole pas des champignons mais les champignons noirs ça gonfle beaucoup quand on les met dans l’eau, faut pas croire! Bon cette soupe miso que j’adore, quelques détails […]
Mon chanteur préféré sont en fait au nombre de 3 et en culottes courtes… Sinon la musique j’en écoute très peu, car ceux qui me connaissent, savent que c’est compliqué pour moi.Je vais quand même vous dire qui est celui qui j’ai découvert jeune fille et qui d’ailleurs me touche toujours … Mais en ce […]
Il y a longtemps que je pense à cette recette. Et là, les étals de mon magasin m’offrent profusion de baies sucrées, je n’ai pas résisté! J’ai hésité entre parfumer à la rose et au jasmin. Je crois que les deux, offrent un intérêt dans cette recette et pourront varier les plaisirs de ce tiramisu […]
Ahhhhh voilà un challenge qui est plaisant! Vous savez que j’aime les légumes compliqués. En voilà un qui fait souvent office de figurant et qui pourtant est au coeur de nos petits plats! On n’a rien qu’avec lui mais on n’est rien sans lui. Vous avez choisi de lui donner sa chance et de rentrer […]
Vous êtes fier(e) de votre cuisine?Moi ce concours m’amuse. Tout le monde commente et donne son avis. Puis les cadeaux sont sympa! ça se passe chez Marie-Claire, ici pour tout le monde blogueurs ou non! A noter que les curieux en cherchant pourront trouver la mienne!
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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