Il y a un an, je publiais cette recette qui avait amusé bon nombre d’entre vous!Alors comme c’est Pâques, et en attendant demain une recette qui devrait vous ravir, je rappelle à vos souvenirs, celle ci qui amusera sûrement les petits… comme les grands! Pour retrouver le billet et la recette c’est ici (clic)!
Ce potage, grand classique de notre gastronomie, tout le monde l’adore à la maison. Il y a longtemps que je veux le publier mais que j’attendais l’occasion. La voici qui se présente enfin. Certes le cèleri joue un peu les seconds rôles mais sa présence est non seulement identifiable mais en plus son absence ferait […]
Le Dimanche est le jour des lecteurs qui se prêtent au jeu du Légume/fruit vedette. 2 participantes pour cette édition banane.Je vous invite à les ovationner! La recette de Luciane : Confiture de bananes Ingrédients : 1 kg de bananes épluchées 1 cuillère à soupe de cannelle 400 g de sucre 100 ml de rhum […]
J’avais préparé ce marbré pour un samedi main, jour de l’élection de parents d’élèves de l’école de mini-Lavande N°1. Ces matins-là, les heures s’égrènent lentement en attendant des parents désintéressés du vote qui ne viennent pas… alors si on ne prévoit pas des distractions gourmandes cela devient vite mortellement ennuyeux. Croyez-moi, ce ne sont pas […]
Une idée que je cuisine depuis si longtemps que c’en est plus une recette ! C’est tout juste si j’ose la poster. Puis en l’ayant refaite j’ai trouvé que la simplicité de l’idée et de la recette valait bien ce petit billet.Bref une banane qui s’ennuie, de la bresaola ou du bacon voire de la […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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