Souvenirs souvenirs… je suis toujours là !

Habituellement le dimanche je rappelle à votre bon souvenir une vieille recette du blog. Mais ce dimanche ce sera différent car la blogueuse sensée causer sur ce blog brille par son absence 🙂 Donc ce sera une petite note de causerie pour vous dire que cette semaine a été particulièrement chargée. D’abord, deux jours à […]

 Souvenirs souvenirs : les beghrirs

Le dimanche on se rappelle une vieille recette du blog. Cette semaine a sonné la fin du ramadan. J’ai envie de vous rappeler cette recette de crêpes aux milles trous que j’ai appris à faire en compagnie d’une amie marocaine. Cette recette est sans matières grasses, elle est extra au goûter et au petit déj’ […]

 Souvenirs, souvenirs… Souris d’agneau laquée aux figues !

Le dimanche on se rappelle une “vieille” recette du blog. C’est de saison, c’est LE moment d’aller arpenter les sentiers pour ramasser les figues mûres à point. Lavez les et congelez ces fruits sublimes pour l’hiver ! Je vais essayer d’en sécher home made pour voir ce que ça va donner. En attendant, je vous […]

 Souvenirs, souvenirs : muffins façon makroud

Le dimanche on se rappelle une vieille recette du blog. C’est tendance de parler de cuisine du Magrheb avec le ramadan ! J’avais mis au point ce muffin pas comme les autres pour jouer avec la nourriture ! C’est très bon et peu gras. Bref à essayer ! (clic sur la photo pour voir la […]

 Souvenirs souvenirs : Zaalouk d’aubergines

Le dimanche, on se rappelle une “vieille” recette du blog. Je suis, depuis deux jours, dans l’Aude du côté de Quillan. Invitée chez des amis, j’aime me rendre utile en rendant service. Et ce que je ne fais pas trop mal en ces circonstances c’est… Faire la cuisine ! Pour être agréable à mes hôtes,  […]