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Bûche aux parfums d’ailleurs
ParLavandeToujours dans la lignée des recettes réalisées pour Les 2 vaches, voici cette bûche qui après plusieurs essais a été retenu par ma marque. On peut la réaliser avec le Cremeuh vanille lancé par Les 2 Vaches à la rentrée ou comme dans mon idée de départ avec un yaourt tout simple à la vanille.A…
A l’heure de l’apéritif : Amuse bouches fondants courgette, pesto, chèvre… au micro onde pour Réquia
ParLavandeRequia, la très célèbre Requia est sans four! Imaginez combien il doit être difficile de vivre ans cela quand on est une cuisinière émérite! Pas de cake, pas de tarte, pas de pizza… bref terrible en cette période estivale où les apéro sont légions… Alors pour épater la galerie en deux temps trois mouvements, voici…
Moelleux miel ricotta framboise
ParLavandeBon après cette semaine pleine de vert et de gout salé, retour et break avec un peu de douceur, de légerté… Dans l’esprit après l’effort, le réconfort! Haaa, la ricotta, je ne m’en lasse pas… J’offre cette recette à Vaness’ (encore elle!!!!!!) la plus fervente admiratrice des framboises… Pour 8 moelleux : 250 g de…
Riz venere, trompettes de la mort, cardamome noire…
ParLavandeBon ok je me suis amusée mais il n’en demeure pas moins que c’est BON! Puis ça peut le faire un soir d’halloween non? Bon c’est un peu luxueux, je vous l’accorde et les enfants ont eu du mal à apprécier en particulier les Saint Jacques! Si si! Mes fauves préfèrent la poutargue, allez comprendre!…
Blanquette de légumes : Le navet de pardailhan à l’honneur
ParLavandeCertaines d’entre vous m’ont dit avoir gardé les stigmates des fêtes sur la balance et vous m’avez demandé des recettes diététiquement correctes en ce début d’année… Comme moi même je dois essuyer le revers d’un trop plein de bonnes choses, non pas accumulés au moment des fêtes, mais depuis l’ouverture de ce blog (hum hum…),…