Le radis noir est rattaché à une légende dans ma famille qui lui attribue une vertu particulière. Celle d’apaiser les crises d’acétone. Entendez par là, que si vous puez du bec et que ce n’est pas à cause de vos dents délabrées, votre estomac peut être le fautif et dans ce cas courrez acheter du […]
Nouvelle rafale de tags et autres awards qui tombent. ça me fait toujours plaisir même si je suis très fainéante et je mets toujours un temps fou à répondre… N’y voyez aucun mépris de ma part. Juste de la fainéantise… Alors premier tag, à la demande de Kouka, Je rappelle donc le principe : 1 […]
J’adore les navettes elles me rappellent beaucoup de souvenirs. J’ai toujours aimé en particulier celles à l’anis et à la fleur d’oranger. Les navettes portent ce nom en raison de la forme de la navette des tisseurs provençaux. Quel n’a pas été mon plaisir de voir les mini Lavande se les disputer! Pour une cinquantaine […]
Il y a quelque jours, Olivier m’a laissé un message qui m’a interpelé. J’ai été voir son blog et j’ai été vraiment surprise par la cuisson solaire dont il parle sur son blog. Je l’ai invité à nous faire un résumé de la cuisson solaire pour compléter mon "Petit précis sur les différents types de […]
Nous avons une mascotte de retour parmi nous. Non qu’elle ait été ressuscité mais remplacé… Bienvenue à ce végéhamster! Voilà un récap qui vaut son pesant d’or et de temps… Heureusement que je suis rodée à l’exercice! Mais franchement, je crois qu’il en vaut la peine!Le citron dans sa version salée c’est avec le poulet […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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