C’est en « croisant » ce gâteau sur le catalogue d’un fournisseur que tu as jeté ton dévolu sur celui-ci. Et même si nous n’aimons pas la pâte à sucre, c’était trop joli pour que tu renonces. Tu as donc décidé que ce serait lui, l’élu qui te permettrai de frimer à l’école devant tes camarades de…
Mes « associées fraicheur » de ce printemps : asperges et gazpacho. Incontournables en ce mois de mai, leur saison est si courte qu’il faut absolument en profiter : les asperges sont de retour et elles s’invitent à table… Passionnément ! Dégustées froides en entrée, je les adore accompagnées de cette vinaigrette étonnante. Tout aussi incontournable pour…
Avec l’arrivée des beaux jours, on a envie de légèreté et de fraicheur. Point de sauces lourdes à digérer. Ces brochettes, dans l’esprit yakitori, revisitées, rencontrent toujours un réel succès auprès de toute la famille. Servies avec un verre de gaspacho bien frais et une petite salade de riz, on a un tiercé gagnant pour…
Les flans de légume, c’est bon pour la santé mais cela peut parfois manquer de goût. Voici quelques astuces pour améliorer une recette flan de légume, sans bien-sûr ajouter une calorie de plus à la préparation. L’idéal, c’est de relever le plat avec des aromates ou des épices. Chaque légume a sa correspondance. Pour améliorer…
