Ces p’tits roulés se déclinent à l’infini, mais nous les aimons ainsi garnis de tomates marinées, d’herbes fraiches, de thon… Des saveurs estivales qui vont à ravir avec la Soupe Froide de Concombre & Menthe Alvalle. Pour 4 personnes : 1 brique de Soupe Froide de Concombre & Menthe Alvalle 4 tranches…
Dans la famille, quand on accouche ça ne rigole pas. Petites et grande s’y mettent ! Donc en effet, mon petit gars est né lundi 21 mai en toute fin de journée. Il se prénomme Swann. Un vrai coup de cœur pour ce prénom entendu un jour distraitement à la télévision qui m’a fait me…
Il y a quelques semaines de cela, j’ai publié un article sur une tempéreuse de ménage que j’avais reçu sur cook-shop. Vous avez été nombreux à manifester votre intérêt pour cet appareil. Il a été aussi évoqué une tempéreuse introuvable en France, plus chère mais carrément plus prometteuse puisque le cycle complet du chocolat est…
Je devais vous parler de ces journées car pour une fois elles ne sont pas destinées aux parisiens mais bel et bien aux « Sudistes » puisque, ces journées se déroulent à Montpellier 🙂 C’est quoi ? Des conférences/ateliers participatifs, tables-rondes, causeries autour de l’alimentation saine, durable et responsable ; les allergies et intolérances alimentaires Des…
Ceux qui s’invitent à ma table dès l’arrivée des beaux jours, savent combien il est fréquent que je serve du gaspacho. En apéritif, en entrée, en accompagnement de grillades, je joue du gaspacho sur tous les airs ! Et les raisons à cela sont simples : c’est pratique car j’apporte ainsi une belle quantité de…
