Souvenez vous au mois de juin bîchette N°2 avez fêté ses 5 ans et j’avais comblé ses désirs de fillette avec un gâteau de princesse… Lundi mon Prince a eu 3 ans. Il fallait que je fasse aussi bien que pour bichette. Seulement, sorti du classique petit train, pas facile de trouver une idée originale……

Monsieur était quelque peu suspicieux quand je lui ai donné le choix entre carotte-fenouil-orange et carotte-patate douce-orange. Il a choisi fenouil en précisant bien " heu juste un peu l’orange, hein?!". Mais que nenni, c’est la semaine de l’orange! Faut qu’on sente l’orange, sinon à quoi ça sert que L&P se décarcasse à faire faire…

Évidemment les viandes blanches et l’orange ça marche bien. J’ai hésité à ajouter un peu de crème dans la sauce et puis non, j’avais envie d’un goût "cash" bien prononcé, cette fois encore avec l’orange sous 3 formes : suprêmes, zeste et jus. C’est sympathique en bouche, simplissime et vraiment original. Ça peut même le…

Heu oui un de plus me direz vous sur ce blog. C’est vrai des gâteaux à l’orange, il y en a des tas et pour cause j’adoooooore les gâteaux à l’orange. Celui ci cependant est je crois un des plus aboutit, vraiment délicieux et léger. Du bonheur. Notez qu’il ne contient pas de beurre mais…