Aurillac c’est fini! C’est la tête pleine de souvenirs d’échanges, d’images et de goûts que nous sommes rentrés à la maison… Je ferai bien sûr un billet plus détaillé dans la journée, et je crois que vous n’avez pas fini d’en entendre parler sur les blogs!!!!! Avant tout merci à tous pour tous les nombreux…
C’est en direct d’Aurillac, que j’ai le plaisir de vous donner le dernier légume vedette de la semaine prochaine, qui sera : La tomate Merci à tous pour votre participation aux votes. Vous avez donc jusqu’à dimanche prochain (le 15) pour me faire passer vos recettes nouvelles ou anciennes, créations ou reprises et figurer ainsi…
Dimanche soir, la semaine consacrée au haricot vert se terminera. Il est temps de penser au DERNIER légume de la saison, sur lequel nous allons concentrer tous nos efforts de créativité la semaine prochaine. Rappelez-vous nous avons déjà planché sur : BrocolisFenouilAubergineLe poivronLa courgetteLes blettesLa rhubarbeLe concombreLes fèvesLes carottesLes petits poisLes épinardsLes aspergesLe choux fleursLe…
Pourquoi une quiche sans pâte?!!! Ben déjà parce que c’est bon! Ensuite, parce que je n’ai pas toujours ni le temps ni l’envie de faire la pâte… Ensuite parce que, au lieu de manger de la "pâte", je préfère manger des pâtes, puis parce qu’on peut décliner à l’infini! Et enfin, parce que c’est léger…
Je déteste la macédoine. Mais alors vraiment, vraiment! Je revois enfant, ces couleurs fades de légumes en boîtes et ce goût gras et insipide de la mauvaise mayo, de la cantine que je fréquentais au collège. Pour moi, la macédoine c’est la tristesse des légumes assurée ou « comment dégoutter les gamins des légumes en salade »!…
