Petits biscuits vanille cumin brousse Croquants "santé" aux pépites de chocolat Cake à l’orange et à la cardamome noire Cake au citron et au pavot Crémeux d’orange sur fondant au chocolat scones gâteau barbie Muffins Matcha-framboises-Soja Fondant au chocolat "0% de complexes" Gaufres "tuerie" au fromage blanc sans matières grasses! Tarte au fromage blanc rose…
La Chouchouka de chez moi! Hamburger psychadélic ! Blanquette d’asperges à l’orange Le choux fleurs, Prince de Sérendip! Bouchées de Choux-fleurs au coeur fondant de crème de roquefort Des röstis poireaux /patate douce! Choix cornélien pour ce duo insolite de tagliatelles aux deux sauces carbonara! Les mendiants d’aubergine Samoussas surprises! Cannellonis en farce d’aubergine à…
Suite de Aurillac # 1 et Aurillac #2 Jour J le cours 🙂 Je me suis longtemps interrogée sur ma légitimité à aller "donner un cours" de cuisine. Que puis-je apprendre ou apporter à qui que ce soit? Je ne suis pas un "chef"! Juste une ménagère qui s’amuse à préparer des petits plats diététiquement…
Suite de Aurillac # Jour 1. J’avoue que la nuit a été difficile, en ce qui me concerne! Trop d’images, d’émotion, le stress de ma prestation du dimanche… Je dors tant bien que mal, plutôt mal que bien d’ailleurs. Le matin nous avons la chance de déjeuner dans la salle classée de l’hôtel. Vous verrez…
Tout a commencé par le concours blog appétit pour lequel j’avais du mettre de côté mes convictions et mon amour de la verdure pour offrir au jury une recette qui allait m’offrir le plaisir de faire parti des invités des européennes du goût. Je ne dirais jamais assez, que la recette était vraiment délicieuse et…
