Toujours pour l’anniversaire de la Brindille, mais cette fois ci pour le partager avec les autres enfants de sa classe, voici un gâteau dans l’idée salle de classe encore honteusement pompé sur le livre les gouters magiques des filles. Donc un gâteau damier couvert de pâte à sucre et avec des décors pain d’épices. J’ai…

Nous enchainons ici anniversaires, gala et autre kermesse où les parents sont mis à contribution pour apporter des douceurs. En prévision de la kermesse de l’école de la Brindille N°2 vendredi, j’ai réalisé « quelques » macarons. Ceux ci au café font le bonheur de mes 3 p’tits loups, car ici les enfants adooooorent le café. J’immortalise…

Dans ma petite cervelle de blonde, j’avais de grandes ambitions. Un biscuit Emmanuel, surmontée d’une gelée de fruits rouges et d’une mousse ivoire à la menthe. Bref, un assemblage que j’imaginais parfait. Bourde 1 : je fais tout bien infuser le lait avec la menthe. Je parts chercher les p’tits à l’école. Je commence le…

Les whoopie pleuvent sur la blogosphère culinaire avec leur emblématique représentant et même si je ne suis pas adepte du cup-cakes, j’avoue que le whoopie entre son nom rigolo et ses présentations mimi a réussit à me plaire. Puis l’idée même de cette douceur, qui est née du recyclage des restes de pâtes, m’amuse. J’en…