Salade d’herbes à la figue, au pur brebis, vinaigrette à l’huile de truffe blanche
Les salades j’ai toujours un peu le sentiment que ce n’est pas vraiment un plat. Probablement parce que je les réalise avec le contenu du frigo et du placard et qu’elles change à chaque fois. Sauf que dans le cas présent, j’ai eu envie de cette salade et je l’ai “pensé” avec amour. J’ai petit […]