Sauce à la betterave
Original pour l’appéritif!
2 betteraves cuites
1 gousse d’ail
60 g de crème légère
1 cà s de tahin (pâte de sésame)
1 càs de jus de citron
Mixer le tout ensemble et manger avec des dips.
Publications similaires
Les beghrir de Karima
ParLavandeEn décembre nous sommes partis sur les traces de mon enfance à Rabat. Nous avons eu la chance de choisir une maison d’hôte, une vraie comme il en reste peu encore dans ce Maroc touristique. Dans une vraie maison avec des gens vrais qui l’habitent… Tout y était pour de vrai : la sincérité de…
Vive les huîtres : Huîtres en cuillère au curry et à la coriandre.
ParLavandeEt oui! Normalement la semaine citron devrait commencer. Quoique, avouez que les huîtres aiment bien le citron. Bon, vous allez dire que je me moque et que je deviens de plus en plus flemmarde…Que nenni! Comme pas mal de blogeurs, j’ai été sollicité par une agence de com’ mandatée par le CNC (comité nationale de…
Gratin d’orecchiette au boursin et au navet de Pardailhan
ParLavandePour tout vous dire, le Boursin Cuisine ce n’est pas le genre de produit que spontanément j’aurai acheté. Pourtant je colle du fromage un peu partout dans mes plats. Pas spécialement gras, avec 223 kcal au 100 g, une petite lichette de cette chose là et ça relève finalement pas mal un petit plat. Je…
Crème de coco à la citronnelle
ParLavandeJ’ai l’intime conviction qu’avec ce titre je vais attirer depuis Blogappétit des amateurs de sucré, des amateurs de lait de coco, des amateurs de goûts sucré salé, des amateurs de cuisine exotique… mais moins sûrement des amateurs de coco bretonisant! héhé! Allez ayez pitié de moi pauvre bloggeuse spécialisée dans le trop peu glamour légume…
Les recettes de Julie : Boules de neige
ParLavandeLa semaine dernière, la neige s’est invitée dans notre jardin héraultais et a tenu !!! Ce fut pour nous l’occasion de faire des boules et des bonhommes de neige, que du bonheur! Cette semaine je vous propose les boules de neige à la marocaine, une petite douceur qui se laisse facilement manger … C’est l’occasion…
Salsifis et patate douce façon « potatoes »
ParLavandeLa maisonnée est partagée en deux camps : ceux qui aiment les salsifis, dont je suis une fervente admiratrice entourée de mon fils de 2 ans et de ma fille cadette de 4 ans et demi, et l’autre camps, celui de ceux par qui le salsifis ne passera pas… Je m’étais mise en tête de…