Menus d’été
Beaucoup de retard dans la mise à jour de cette rubrique mais ça y est je m’y mets!
Menu 1
Salade de fenouil hot
Porc au caramel
Riz thai complet
Trilogie de crèmes lightissimes : réglisse, matcha, jasmin
Salade de pommes de terre et de harengs fumés
Brochettes de poulet
Croquettes de légumes
Abricots
Menu 3
Melon
Couscous au poisson
Fromage blanc au miel
Menu 4
Salade concombre tomates oignons
Cheese-cake salé au poivron rouge
Filet de poisson en croûte
Tortillas soufflées de mangue
Tarte fine à la tomate aux deux moutardes
Osso bucco de veau aux zestes d’orange
Pâtes complètes
yaourt
Pêche
Menu 6
Tartare frais tomates kiwi
Nouilles à la chinoise, ail, gingembre, coriandre
Moelleux Ricotta miel Framboises
Menu 7
Terrine de brocolis, chèvre et figues
Cannellonis en farce d’aubergine à la brousse et à la tapenade
Pastèque
Menu 8
Timbale fraicheur de courgette et son taboulé mangue-basilic
Poulet basquaise
Bavarois fraise fromage blanc
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Miss Cookliquot dit,
Quel boulot! Tu ne chôme pas! Moi je trouve toutes tes idées merveilleuses…mais j’ai un coup de coeur particulié pour le menu:4 et le 7;o)…oui mon coeur ballance;o)Très bonne après midi!Elo
Flo dit,
Ooooh que de plaisirs dans tes menus ! Merci pour tout, ainsi plus de raisons de ne pas savoir quoi faire ! Bizzz !
muchahorta dit,
Merci pour toutes ces bonnes idées ! On sait où aller quand l’inspiration manque !
gredine dit,
Au cas ou j’aurais oublié certaines recettes … C’est parfait. Bonne journée
Thai TV dit,
Que de bonnes idées !
PHILO dit,
La trilogie des petites crèmes est très sympa ! Mais j’ai aussi beaucoup le reste. Bises
Lisanka dit,
De belles idées repas!
nuage de lait dit,
hé bien ,que du boulot…..t’arrêtes pas une minutebises
victoria dit,
C’est super sympa ce que tu fais!! ca aide quand on est en mal d’inspiration! Dans mon cas je pencherais vers le 2, 7 et 8. (et oui j’ai un peu de mal à choisir…; )
Marie Cuisine dit,
Waouw ! On ne t’arrête plus !! Tu “carbures” à quoi ??Super ces menus, pour nous donner des idées, mais aussi des envies. Bisous, Marie
sab dit,
oui je me pourlèche les babines d’avance en voyant ces menus
Marie-Thé dit,
Tout en un, un clic chez Lavande et vous êtes formidablement servies de l’entrée au dessert, tu es géniale, j’opte pour le 6 et non le 5 oh la la et le 4 aussi je ne sais plus lequel choisir !!! bises
luckydoth dit,
Moi je suis contente que tu sois en retard sur cette rubrique… Parce q aujourd’hui c’est le 17, il n’y a personne au bureau et je peux prendre le tps de rgarder ttes les recettes à côté des-quelles j’était passée comme tes canellonis… Ca a l’air d’être une véritable tuerie cette recette… A tester d’urgence sur mon cobaye…