Bon en fait je ne savais pas trop quel nom lui donner à mon gratin. Pour résumer avec cette sauce lardon-oignon-ail, j’arrive à faire manger n’importe quoi aux mini-moi. Et comme en ce moment on se laisse aller du côté des légumes, à la façon “savez vous planquer les choux” j’ai improvisé ce petit gratin. […]
Mon petit Prince est né en décembre. C’est propice aux pâtisseries festives et je ne résiste pas comme l’an passé à utiliser ce que j’ai dans la boutique. Le Petit Prince a commandé une bûche pour l’anniversaire avec les copains à la maison et une pièce montée pour l’école (merci mon chéri je ne suis […]
Comme je vous le disais précédemment quand je manque de temps je cuisine des plats qui nous nourrissent plusieurs repas. personne ne s’en plaint car ce sont des plats que nous adorons tous à la maison. Je ne l’ai jamais publié et comme c’est souvent le cas pour les basiques, après lorsque j’essaie de me […]
Certains d’entre vous m’ont écrit s’inquiétant de mon silence. D’autres imperturbables ont continué à venir nombreux lire mes recettes. Les uns comme les autres, merci ! En effet, j’ai été absente durant plusieurs semaines de mon blog. de nombreuses raisons m’ont amené à cela. Certains ont eu comme moi un Ligne & Papilles complètement défiguré. […]
Les z’amis, comme l’an passé j’ai la chance de participer au Concours organisés par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne, la marque collective «Champagnes de vignerons ». Depuis 2001, la marque regroupe tous les vignerons et coopératives qui commercialisent du Champagne. Les Champagnes de Vignerons sont des vins rares et expressifs, reflets d’un […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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