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  • Recettes | Recettes salées

    Curry de courge aux pois chiches

    ParLavande 28/01/200931/10/2010

    Toujours inspirée par l’Asie cette semaine (je ne vous ai pas menti, j’ai bossé, hein ?!), voici cette recette végétarienne qui m’a enchantée, vraiment, vraiment, beaucoup, beaucoup. Inspirée par une recette vue sur le blog de Lacath, ce plat simplissime et délicieux, servit avec un riz taï, ce n’était que du bonheur !  A faire…

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  • Questionnaire, jeu, vie de la culinosphère | Recettes | Recettes salées

    Nems au boeuf et au gingembre confit pour Tiusha

    ParLavande 27/01/200928/07/2010

    Il y a un bout de temps que je n’ai pas participé au jeu initié par Minouchkah, « Le sucré s’invite chez le salé ». Pourtant j’aime le principe de ce jeu et l’arrêt du légume fruit vedette me permet de trouver du temps pour participer. Surtout quand c’est mon amie Tiusha qui organise. Le défi qu’elle…

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  • Recettes | Recettes salées

    Samoussas aux légumes pour le nouvel an chinois

    ParLavande 26/01/2009

    C’est hélas avec une semaine de retard que je publie mes recettes que j’avais réalisé sur le thème du nouvel an chinois. Le bug a eu raison de la mode. Mais qu’à cela ne tienne ! Je suis vraiment contente des parfums de cette recette qui m’ont littéralement enchantée et je vous invite à prolonger…

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  • Recettes | Recettes salées

    Blanquette de légumes : Le navet de pardailhan à l’honneur

    ParLavande 16/01/200928/07/2010

    Certaines d’entre vous m’ont dit avoir gardé les stigmates des fêtes sur la balance et vous m’avez demandé des recettes diététiquement correctes en ce début d’année… Comme moi même je dois essuyer le revers d’un trop plein de bonnes choses, non pas accumulés au moment des fêtes, mais depuis l’ouverture de ce blog (hum hum…),…

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  • Recettes | Recettes salées

    Nid de légumes racines, sauce huile d’argan et noix de coco

    ParLavande 04/01/2009

    En attendant LA recette des madeleines, voici cette recette, je l’avais publiée dans « feu » le magazine Cuisine p@ssion. C’est un vrai coup de cœur car elle utilise la betterave et le panais crus et les couleurs chatoyantes sont du plus bel effet et plairait à Irisa, la jeune mamie amoureuse des couleurs dans l’assiette… Le…

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