Ce spécial recette a donné envie à une courageuse lectrice de nous proposer une recette sans gluten que mes copinautes « sans » apprécieront à n’en pas douter! Merci Ingrid! 125 gr de beurre 125 gr de sucre 125 gr de farine de châtaigne ou de farine de quinoa 1 oeuf 2 ou 3 poires…
Je suis certaine que vous vous êtes dit en lisant le titre de cette note, que j’avais pris le melon. Oui j’avoue je suis très fière de cette présentatrice sur cette vidéo. Comment est née cette idée? Il y a deux jours Anouchka, une lectrice me disait qu’elle n’avait pas réussi à faire un caramel…
Je n’ai fait que deux verrines car en général mes bambins boudent délibérément mes desserts, plus encore ceux aux fruits. Si, si, je vous assure! Est-ce la petite quantité, l’apparence ou la saveur qui a provoqué un tolet ? J’aime a pensé que l’apparence a aiguisé leur curiosité et que le goût les a convaincu….
Il me semble que vous avez suffisamment montré votre enthousiasme la semaine passée devant mes briochettes pour que je perçoive cela comme un appel et que je vous en redonne encore. Je boulange donc pour vous (et pour les miens!) et je vous propose ces petits (gros!) beignets à la fleur d’oranger. J’avoue avoir un…
Ils sont délicieux! Friables, croquants mais pas casse-dents. L’abricot et le chocolat, une valeur sûre qui s’équilibre dans l’acidité des abricots et l’amertume du chocolat. Pour 16 cookies 150 g de farine 75 g de margarine non hydrogénée (en magasin bio) ou à défaut du beurre 20 g de flocons d’avoine 1 oeuf 50 g…
