Je suis vraiment contente pour le coup. Je dis toujours que des fois même si on aime pas un aliment, il faut trouver LA façon de le rendre aimable. C’est officiel. Je reviens sur ma position de départ, où je clamais que les endives et moi c’était beurk. Il n’y a que les imbéciles qui…
Les soupes l’hiver pour moi, c’est comme les salades l’été. j’en mange pratiquement tout les soirs. Par contre, j’aime quelles soient variées, surprenantes. Les enfants apprécient également cette façon de manger des légumes et sont souvent curieux de savoir ceux qui composent le breuvage de leur repas. J’ai réalisé dernièrement avec la soupe miso et…
Je suis heureuse pour cette édition champignons de retrouver Marisa à qui je donne la parole pour partager avec vous ses belles recettes. DARIOLES AUX CHAMPIGNONS, COULIS DE PERSIL ET CREME D’AIL Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de champignons de son choix ou un mélange 50 g de blanc de poulet 0,5…
Bon ok je me suis amusée mais il n’en demeure pas moins que c’est BON! Puis ça peut le faire un soir d’halloween non? Bon c’est un peu luxueux, je vous l’accorde et les enfants ont eu du mal à apprécier en particulier les Saint Jacques! Si si! Mes fauves préfèrent la poutargue, allez comprendre!…
Sur ce… Alors avis aux amateurs. Ceux qui aiment les sensations fortes, les amoureux de la farine de châtaigne, les fous des goûts sucré-salé, cette recette est pour vous. Pour les autres, désolée, s’abstenir.
