En prévision de la chandeleur je rappelle à vos bons souvenirs cette recette, que j’apprécie toujours autant et que je fais souvent ! En surfant des fois on met la main sur des trésors… J’avoue que l’idée de gaufres que fromage blanc n’est pas de moi mais j’ai arrangé la recette que je vous présente […]
Tout le monde ne connait pas ces petits biscuits au nom très bling bling de “Diamant”. Je ne sais pas trop pourquoi on les appelle ainsi d’ailleurs. Peut être est ce parce qu’on les roule dans le sucre et que cela est sensé les faire briller de mille feux ? Toujours est il que le […]
Peut-être avez vous pensé que j’avais oublié… mais que nenni ! En général, mes Brindilles (entendez par là, mes mini-lavandes mais j’aime bien ce surnom qui visuellement leur va comme un gant vu que mes trois fauves sont fins comme des lianes) boudent mes petits (et gros) gâteaux. Il y a presque deux mois de […]
Une petite idée gourmande et légère qui peut se décliner à l’infini et séduira les copines “sans gluten”. Sans compter que c’est le genre de petit dessert voire de mignardise qui ont toujours du succès. L’idée est de faire prendre ce qui va servir de support au moyen d’un gélifiant que ce soit de la […]
Il a bien fallu que je me lance moi aussi. Mais sans gouttière, il a fallu faire preuve d’ingéniosité. Je n’ai pas arrêté de penser ce mois de décembre que sans moule, j’allais être marron (hihi) pour les fêtes et puis une chose, une autre, Noël est arrivé et sans moule pour confectionner mes bûches […]