Savez vous mangez des choux à la mode de chez nous"! Toute la journée vous allez l’avoir dans la tête je l’espère et penser à ce fabuleux récap de + de 50 recettes! de choux! Voici enfin le récap choux. Très riches en idées toutes aussi alléchantes les unes que les autres!Je suis ravie car […]
Laure nous propose cette semaine une très belle recette. Jugez vous même! Mille-feuilles de chou au saumon – 1 chou vert– 400g de saumon frais /(manquant de saumon, j’ai rajouté des filets de perche)/– 300g de saumon fumé– 25cl de crème fraîche– aneth– sel, poivre Blanchir les feuilles de chou dans de l’eau bouillante salée. […]
Participation au menu sans gluten de Provence Menu sans gluten Apéritif Mini tartes sans pâte à la tapenade et pesto de tomates Entrée Potage d’endives au deux pommes et au lard fumé Plat Rougail tomato-coing Dessert Crémeux d’orange sur fondant au chocolat
Très contente de votre choix. J’espère que vous en trouverez facilement. Explorer les magasin bio, les vrais maraichers, commandez les à vos commerçants car ils valent la peine d’entrer dans vos assiettes. The winner is : Le panais! pour la semaine du 10 au 16 décembre Merci à tous pour votre participation aux votes. Vous […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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