J’avais préparé ce marbré pour un samedi main, jour de l’élection de parents d’élèves de l’école de mini-Lavande N°1. Ces matins-là, les heures s’égrènent lentement en attendant des parents désintéressés du vote qui ne viennent pas… alors si on ne prévoit pas des distractions gourmandes cela devient vite mortellement ennuyeux. Croyez-moi, ce ne sont pas […]
Une idée que je cuisine depuis si longtemps que c’en est plus une recette ! C’est tout juste si j’ose la poster. Puis en l’ayant refaite j’ai trouvé que la simplicité de l’idée et de la recette valait bien ce petit billet.Bref une banane qui s’ennuie, de la bresaola ou du bacon voire de la […]
Un peu de promotion pour les blogs culinaires de l’Hérault, les expatriés, les languedociens! *** Les Héraultais Mon p’tit coin gourmand Le plat du jour Binôme gourmand Célaie & Betsa Recette de Benzo Carnet gourmand Ma cuisine entre amis Bienvenue chez Christhummm! Eryn folle cuisine A vos papilles Le blog de Délices-yes Les jolies salades […]
C’est un peu la texture du cheese cake. Comme je ne raffole pas de la pâte, cette version me convient parfaitement. Léger, humide, il est très apprécié. Je le ferai encore et encore. D’autant qu’on peut le parfumer au grè de ses envies! Et varier le coulis à l’infini! 10 parts Pour le gâteau :12 […]
Le voilà le logo du légume vedette! Bien sûr LIBRE à vous de l’utiliser ou pas! Un grand merci à Damouredo l’auteur de ce bouton et de celui que vous voyez désormais à gauche pour illustrer ma rubrique d’index des récap’. Je suis ravie car depuis pratiquement un an je le vois passer ce grand […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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