On va voir du vert partout! Cuite ou crue, douce ou amère, à la majorité vous avez choisi : Les salades ! du 16 au 29 juin Merci à tous pour votre participation aux votes. Vous avez donc jusqu’au dimanche 29 juin 17 heures (sauf pour les publications du dimanche soir) pour me […]
Alors que la framboise bat son plein sur les blogs, il est temps de penser au légume qui va nous occuper après elle! Rappelez-vous nous avons déjà planché sur : OignonsLe radisle cèleri-brancheLe mange-toutLa courge butternutPanaisChouxTopinambourEndivesLes champignonsla mangue NavetCèleri-raveLe coingLe potimarronL’artichautLa betteraveLa girolleLa myrtilleLa figueTomateHaricots vertsBrocolisFenouilAubergineLe poivronLa courgetteLes blettesLa rhubarbeLe concombreLes fèvesLes carottesLes petits poisLes épinardsLes […]
Il y a quelques temps, j’ai reçu une proposition de ce site qui me proposait de recevoir un échantillon de leur produit. Une visite sur le site m’a donné envie de donner suite à cette proposition… très gourmande! Et c’est avec plaisir que j’ai reçu un colis charmant avec ces produits… J’ai hâte de mettre […]
Juin 2008 Ma recette des Galettes parmesan romarin figure sur la première page du site Hellocoton Un petit passage dans vie pratique gourmand N° 138 pour flatter mon orgueil! Bon enfin c’est juste une retombée du concours OFIMER. Chouette quand même! Et comme un plaisir ne vient jamais seul, je suis grâce à Cocotte sur […]
Inspirée par Tiusha, j’ai décidé de tenter l’agneau confit au vin rouge et pour l’occasion aux framboises. Manger de l’agneau à la petite cuillère tellement il est fondant? Voilà la recette que vous recherchiez. J’ai utilisé du sucre rapadura car son goût de réglisse se marie très bien avec les viandes. L’ensemble est réellement savoureux. […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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