J’en suis à mon troisième essai “framboise”. Ben oui il y a des fois comme ça où les idées ne manquent pas et où pourtant le résultat n’est pas à la hauteur des espérances. Avec cette accord citron semoule coco et la framboise délicieusement acidulée j’ai enfin trouvé l’Accord, celui que je recherchais. C’est juste… […]
Allez voir ce blog, Jardin de Sophie. Sophie, qui est libraire, offre et envoie généreusement tous les jours des magazines en particulier de cuisine! Alors courrez la voir! C’est celui ci qui est à gagner aujourd’hui’! Viiiiiiiiiiite!
Ratatouille, le hamster-mascotte de Virginie, a boudé l’oignon! Peur de l’haleine? Ce ne sont pas mes oignons mais avec tous ces oignons en rang d’oignons, voilà une quinzaine aux petits oignons qui prouve que vous vous êtes mêlé de vos oignons!Merci à birgit qui, pour chaque quinzaine, s’efforce de trouver des expressions de la langue […]
Cette semaine j’ai carrément manqué d’assiduité en cuisine, la faute à une angine…Je vais tâcher de me rattraper la semaine prochaine. N’oubliez pas demain le récap oignon qui promet d’être génial. Une recette de Anne Marie pour ce spécial oignon. Merci à elle de sa contribution et de nous faire connaitre cette recette qu’elle apprécie. […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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