Comme je vous l’ai annoncé en décembre, j’ai souhaité passer le relais du fruit et légume vedette. Envie de passer à autre chose… Mais rassurez vous, si ces dernières semaines les recettes du blog ont pris une tournure plus festives, les recettes diététiquement vont très vite revenir! Pour en revenir au jeu, désormais l’animation va […]
Chers lecteurs du blog, chers amis, dans le calme de ma maison et en compagnie de ceux qui me sont le plus chers, j’ai clos cette année 2008, cette année difficile pour beaucoup. Je mesure chaque jour la chance que j’ai d’être épargné par les grands maux de notre temps et de pouvoir me consacrer […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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