Températures de cuisson idéale
Si vous êtes comme moi adepte des cuissons douces et autres basses températures et que chaque fois vous cherchez désespérément quelle est la température idéale pour quelle viande, alors vous allez adorer ce qui va suivre. En tant que finaliste de Masterchef junior ma brindille Dalva a eu le privilège de suivre un stage d’une […]