A notre tour de pique-niquer dans le Sud! Les bloggeurs Héraultais vous invitent le 10 Août à pique niquer sur les bords du Bassin de Thau, sur la plage de Bouziguesà l’occasion de La foire de l’HuîtrePour l’instant, les présents sont : Mélinda Carnet gourmandVirginie Mon p’tit coin gourmandJocelyne de Delice eyes Kate Le Plat […]
Aujourd’hui sort le N° 3 de Cuisine p@ssion, le magazine des bloggeurs. Des recettes estivales seront au rendez vous! Courrez l’acheter chez votre marchand de journaux! Cette sortie me permet de vous parler de Violette qui collabore à ce magazine. Mais pas que! Violette cuisine aussi pour le magazine Belle santé! Comme certains d’entre […]
Lors d’une visite chez Monsieur p. j’ai vu dans l’un des congélateur ce gaspacho. J’avoue avoir pompé l’idée sans scrupules et sans remords car c’est délicieux. Bien frais, il me permet de profiter de la pléthore de concombre que nous trouvons sur les marchés en ce moment. Puis ça prend 3 fois rien de temps […]
Après vous avoir parlé du fonctionnement des AMAP, je voulais vous parler de cette nouvelle adresse dont le concept m’a immédiatement séduite.Il s’agit de la livraison de paniers bio à domicile. En téléphonant la veille, et en choisissant le panier que vous souhaitez, vous êtes livré le lendemain au bureau ou […]
Haaaaaa le bonheur d’adhérer à une AMAP! Et celui de découvrir des choses nouvelles! Il y a longtemps que je connais le pourpier… de nom! Ben oui, grâce aux blogs, je sais que c’est bon… Mais dans mon assiette, rien, nada! Et là jeudi, surprise! Dans le panier, 100 g de pourpier! Bon pas de […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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