Je sais que je vais déclencher les foudres des “anti”, mais il faut bien que je l’avoue : je suis au régime… Et pas n’importe lequel, le pire d’entre eux : le régime Dukan. C’est la première fois depuis pratiquement 4 ans que je suis officiellement au régime. J’ai adoré zermatiser durant toutes ces années […]
On m’a passé une commande de macarons. ça tombait bien car j’avais prévu d’en faire pour un être cher à mon coeur, qui hélas n’a pu y gouter. C’est donc une matinée entière consacrée à ces petites douceurs. Je crois pouvoir enfin dire que j’ai atteint ce que j’estime être ce que je pourrais faire […]
Après avoir causé de coquelicots et d’hibiscus, nous allons continuer nos promenades champêtres sur le bord du littoral. Il y a 2 ans, en sortie scolaire avec la Brindille, j’ai découvert que cette plante était comestible. Et la salicorne chez nous on a en a des flopées. J’en avais donc cueilli, un peu tardivement et […]
Cette note m’a fait sourire sur Mince, alors ! car elle est le fruit du travail ardue de deux papoteuses hyper actives de twitter. Audrita anime une rubrique vivante et enjouée sur Mince, alors! et a une façon qui n’appartient qu’à elle de présenter les choses. Personnellement, je ne m’en lasse pas, au point que […]
Avis à mes amis héraultais ! Si vous avez envie de voir votre binette à la téloche, c’est le moment ! Fin du casting le 10 mai 2010, tournage prévu du 31 mai au 05 juin 2010. Le principe de l’émission (au cas où vous habiteriez dans une grotte) : 5 personnes qui ne se […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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