Cuisine chinoise : poisson à la bière de yangshuo

Lors de la préparation de notre voyage en Chine, je me suis rapprochée d’une sympathique jeune femme dont le nom du blog m’a laissé à penser qu’elle devait en connaître un rayon sur le pays. En fait c’était mieux que ça, Cécile, expatriée doublée d’une agence de voyage m’a conseillé sur nos destinations, hôtels, moyens […]

 Souvenir souvenir : Tarte légère fraise-rhubarbe

Le dimanche on se rappelle une “vieille” du blog. Entre deux recettes chinoises, une recette carrément de saison vraiment extra. Profitez en la saison de la rhubarbe est courte, cependant vous la trouverez toute l’année en surgelé. Vraiment très simple à tester absolument. Bon dimanche ! (clic sur la photo pour voir la recette)  

 Cuisine chinoise : Nouilles sautées aux légumes

nǐ hǎo ! Les z’amis en plein jetlag, je suis rentrée hier d’un beau voyage en Chine qui a duré 10 jours. Au pays des Dim sum, à Canton, à Yangshuo au bord de la rivière Li, et pour finir à Hongkong, j’en ai pris pleins les mirettes et aussi… pleins les papilles ! Je […]