Petit coup de pub pour une jeune fille que j’aime bien et qui organise ce salon et un deuxième car j’adoooooooooooooooooore le chocolat! Salon du chocolat! Dimanche 11 mars 2007 à partir de 10HEspace rencontres1 bis rue de la Crouzetteà Castelnau le Lez Venez nombreux!
Je suis très fan des gâteaux légers et particulièrement du “Cheese cake à la japonaise” de Cléa. Mais pour ceux qui me lisent régulièrement, vous savez aussi que je le suis des gâteaux à l’orange… Alors, vous avez compris où je veux en venir ? Oui ? Alors c’est tout de suite… 250 g de […]
J’apprécie les rouleaux de printemps et j’avais depuis longtemps envie d’en faire. Mais avec mon esprit de contradiction fallait qu’il y ait ma touche personnelle. Le problème c’est que le rouleaux de printemps c’est rarement une grande révolution, parceque c’est bien tout simple comme ça. Alors si ce n’est d’apprendre à les faire soi même […]
Ils étaient tellement beaux sur la Food Box, que je n’ai pas résisté (oui j’ai un faible pour les gâteaux à l’orange, c’est vrai)! Ils sont absolument déclicieux… Pour la recette, je vous la redonne ici car je veux aussi la garder dans mes tablettes mais ça ne vous dispense pas d’une visite sur le […]
Alors aujourd’hui ce sera un spécial pois chiches! J’adore cette légumineuse qui s’accomode de pleins de façons différentes! J’en mets même dans ma poule au pot! Alors, j’ai encore pleins de recettes sous le coude mais dans la série "pois chiches je vous aime", voici 5 petites recettes, traditionnelles, remasterisées ou personnelles! Alors aujourd’hui, vive […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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