ça fait un bout de temps que je cherche à avoir sous la main cette liste car j’essaie dans la mesure du possible et de mes connaissances de proposer sur ce blog des recettes n’utilisant pas de poissons en danger de disparition. Mais il est difficile de s’y retrouver. J’ai donc récupéré cette liste sur […]
Chers lecteurs, amis et blogueurs, Je vous rappelle que ce dimanche 26 juillet, nous pique niquons tous ensemble ! Mélinda et Corinne ont déjà répondu présente de même que Virginie et que la troupe géniale de Delice-eyes que j’ai hâte de retrouver ! Nous aurons aussi à nos côté Georgiana et sa famille qui viennent […]
J’ai été rappelé à l’ordre par une lectrice. Il fut un temps où je calculais les calories sur mes recettes. Puis j’ai eu le sentiment que cela détournait de l’essentiel : se faire plaisir. J’ai arrêter de faire cela. Mais une lectrice me dit que c’était bien “avant”. Et vous qu’en pensez vous ? [poll […]
Le temps s’est écoulé depuis que j’ai publié le premier article sur le blog et mes connaissances aussi ! Du coup, j’ai pensé qu’une mise à jour s’imposait car j’ai gagné en rapidité et en simplicité pour la réalisation de mes yaourts. Je vais donc partager mes découvertes avec vous.
Je vous parle sur ce blog la plupart du temps des recettes qui me semblent avoir un petit truc en plus de ce que je fais au quotidien à la maison. Car voyez vous avec un rythme de deux à trois recettes par semaine en ce moment publiée, il va sans dire que nous nous […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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