Et un p’tit gâteau sans beurre et sans gluten, un ! Que faire quand un soir votre bien-aimé rentre avec un gros sac d’abricots offert par une collaboratrice ? Les manger, certes. Mais, quand il y en a de trop et que vous regretteriez qu’ils se gâtent et bien faites une tarte. Mais si une […]
Il y a quelques jours de cela, j’ai reçu mon sauveur informatique, celui qui répond présent 24h/24 et 7j/7 et toujours avec le sourire malgré le harcèlement qu’il subit régulièrement. Bien que pressés, lui et sa petite famille ont eu droit à un petit apéritif dinatoire, sans prétention mais duquel je sortirai tout de même […]
Le 1er et le 8 mai, ma Brindille N°2 a été sur le char de la reine du village et a pu revêtir une robe de princesse. Aujourd’hui ma Brindille fête son 7ème anniversaire et la demande de la demoiselle après le gâteau Barbie ou encore le gâteau château, s’est portée sur un de ses […]
Gâteau certes mais salé, hein ?! Cette recette je l’ai au fond d’un tiroir depuis plus d’un an. J’ai loupé la saison l’an passé alors la revoilà pour que je puisse vous la proposer. Le mélange oignon-courgette donne quelque chose de très doux, voire sucré. La menthe bien sûr joue les fêtardes en relevant l’ensemble. […]
J’ai été sollicité par David Costa, un coach sportif pro pour vous proposer ses articles de conseils sportifs et nutritionnels. Ne sachant pas si cela est à même de vous intéresser, j’ai pensé que le mieux était encore de vous faire choisir si oui ou non, une rubrique sport et nutrition pouvait vous intéresser. Voici […]
Vous trouverez ici des recettes de légumes, des recettes de desserts et des recettes respectueuses de l'environnement : du bio bien sûr, mais pas que, parce que bio ne veut pas toujours dire écolo : je m'attache à respecter les saisons et privilégie une consommation locale, plutôt que le bio du bout du monde...
Vous trouverez beaucoup de recettes légères : ce ne sont pas des recettes de régime mais des recettes pour ne pas avoir à se mettre au régime !
Enfin, vous trouverez aussi des recettes moins légères, des recettes de famille ou traditionnelles car ce blog est avant tout le livre de l'histoire culinaire de ma maison. Bonne promenade chez nous!
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Un certain nombre de recettes de ce blog conviennent aux personnes intolérantes au gluten. Vous les retrouverez facilement avec ces index de recettes salées et sucrées :
ail amande apéritif aubergine basilic boulange cake carotte carottes chocolat chocolat blanc citron coco cook-shop coriandre courge courgette Courgettes crème cuisine japonaise cumin dessert dukan fêtes gingembre glace gâteau huile d'olive légumes légume vedette orange paimpol parmesan poisson poivron poulet recettes de fêtes salade saumon tarte tomate tomates veau viande épices
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