Et pourquoi pas des crêpes salées ? Crêpes fourrées chou rouge/pomme au chèvre

Toujours sur le thème de la chandeleur, je vous propose cette recette que nous avions adoré! Je vous disais hier combien le chou rouge m’avait donné du mal… Comme quoi il faut persévérer et l’inspiration finit par se manifester. Encore une recette qui a ravi petits et grands et croyez moi il y a de […]

 Gaufres au fromage blanc sans matières grasses !

En prévision de la chandeleur je rappelle à vos bons souvenirs cette recette, que j’apprécie toujours autant et que je fais souvent ! En surfant des fois on met la main sur des trésors… J’avoue que l’idée de gaufres que fromage blanc n’est pas de moi mais j’ai arrangé la recette que je vous présente […]

 Diamants Bounty

Tout le monde ne connait pas ces petits biscuits au nom très bling bling de “Diamant”. Je ne sais pas trop pourquoi on les appelle ainsi d’ailleurs. Peut être est ce parce qu’on les roule dans le sucre et que cela est sensé les faire briller de mille feux ? Toujours est il que le […]

 Curry de courge aux pois chiches

Toujours inspirée par l’Asie cette semaine (je ne vous ai pas menti, j’ai bossé, hein ?!), voici cette recette végétarienne qui m’a enchantée, vraiment, vraiment, beaucoup, beaucoup. Inspirée par une recette vue sur le blog de Lacath, ce plat simplissime et délicieux, servit avec un riz taï, ce n’était que du bonheur !  A faire […]

 Nems au boeuf et au gingembre confit pour Tiusha

Il y a un bout de temps que je n’ai pas participé au jeu initié par Minouchkah, “Le sucré s’invite chez le salé”. Pourtant j’aime le principe de ce jeu et l’arrêt du légume fruit vedette me permet de trouver du temps pour participer. Surtout quand c’est mon amie Tiusha qui organise. Le défi qu’elle […]